JORNADAS ECOGASTRONOMICAS DE LA COMARCA DE LA SIDRA:22 AL 25 de Abril
16/04/2010
Alimentación ecológica y Biodiversidad local en este proyecto pionero en Asturias en torno a la Agroalimentación saludable.Para la elaboración de menus, los establecimientos incorporan a su oferta productos ecológicos y locales basados en propuestas del “Arca del Gusto – Slow Food(Escanda,oveja Xalda,Faba fresca,Gochu astur -celta) productos ecológicos.
Se acompañan de visitas gratuitas y guiadas de Turismo agroalimentario(Queserías,lojnas de pescado;Fincas ecológicas); exposiciones tradicionales y mercados ecológicos.Programación en la Comarca de la Sidra .
FOLLETO DEFINITIVO JORNADAS.pdf